Apéritif

Punch & Sangria ou Kir, Coca-Cola, Jus de Fruits,

Feuilletés chauds, Acras Antillais, Toast au Bleu et aux Noix, Mini-Pizzas,

 Gourmandises du Domaine, Brochette de Fruits Secs, Petits Choux au Crabe,

Toast aux Asperges et au Saumon, Transparents de la Mer et du Potager.

Hors-d'oeuvres

Roulade de Jambon de Vendée, Moules farcies façon Nanou, Carpaccio de Saumon,

Vermicelles Chinoises aux Courgettes et aux Crevettes,

Manchons de Poulet marinés sauce Curry,

Coeurs d'Artichauts en Barigoule de Champignons,

Croustade tiède de Pétoncles aux Petits Légumes,

Terrine de Foies de Volaille et de Magrets aux Fruits secs.

Viandes Chaudes servies à Table

Impérial d'Agneau au Curry et son Riz à la Cannelle

Remplacement par :

Taurillon Rôti au Feu de Bois et ses petits Légumes (suppl)

Buffet des Bergers

Gâteau des Mariés personnalisé (2 choux/pers)

Café et Mignardises

Coteau d'Aix AOC, Eau plate, Café

Options:Eau Gazeuse(Badoit, San Pellegrino)

Corbeille de Fruits de Saison

Trou Normand

Champagne<